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高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢(ne)？在蒸(zhēng)年糕时发(fā)现年糕(gāo)还没(méi)有蒸熟，可以在锅(guō)里加(jiā)点水，然(rán)后把(bǎ)年糕放进去再(zài)蒸一会的(de)。关于(yú)年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢以及(jí)年糕太(tài)厚蒸不熟(shú)怎么办呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办视频，年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办(bàn)窍(qiào)门，蒸年糕蒸不熟(shú)怎(zěn)么办(bàn)，年糕没蒸(zhēng)熟怎(zěn)么办等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

年(nián)糕是(shì)大米做的吗

　　是的(de)，年糕(gāo)是大米做的。

　　年糕是用大米(mǐ)或糯米(mǐ)做的。年糕多(duō)用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米是江南的特产，在(zài)北方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱(tuō)壳磨粉(fěn)，加水蒸(zhēng)熟后(hòu)，又黄(huáng)、又粘、而且还甜。其制作方(fāng)法是，将糯(nuò)米粉用绢(juàn)罗筛(shāi)过后，

　　加水、蜜和(hé)成硬一点的面团，将枣和(hé)栗子等贴在粉(fěn)团上，用箬(ruò)叶裹(guǒ)起蒸熟即(jí)成。这种糯米糕点颇具中(zhōng)原(yuán)特(tè)色。

　　用大米制(zhì)作(zuò)年(nián)糕的代(dài)表是弋阳年糕(gāo)，弋(yì)阳年糕以(yǐ)弋阳大禾谷米(mǐ)为原料，采用“三蒸两百锤(chuí)”的独特工(gōng)艺(yì)制作(zuò)而成(chéng)。

年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)呢

　　在蒸年糕时发(fā)现(xiàn)年糕还没有蒸熟(shú)，可以(yǐ)在(zài)锅里加点水，然后把年糕放(fàng)进去再蒸一会。

　　要判断年糕(gāo)是(shì)否蒸(zhēng)好，只需(xū)要把(bǎ)一根筷子戳进(jìn)去再(zài)拿出(chū)来(lái)，如果发(fā)现筷子表面是(shì)干燥的(de)，说(shuō)明(míng)年糕就蒸好了(le)，如(rú)果筷子上沾(zhān)了(le)一点年(nián)糕，并且很黏，就是还没有(yǒu)蒸(zhēng)熟。

　　年(nián)糕有(yǒu)红、高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级黄(huáng)、白三色，象征金(jīn)银(yín)，年糕又称年(nián)年糕，与年年高谐音，寓意着小孩(hái)身(shēn)高一(yī)年比(bǐ)一年高。

　　所以前人有诗称年糕：年(nián)糕寓意稍云深，白色如(rú)银黄色金。

　　年岁盼高时(shí)时利，虔诚(chéng)默祝(zhù)望财临。

　　据说年糕是从春秋战国时期吴国都城（现江苏省苏州市(shì)）传递到四(sì)面八方。

　　宁波一带民间有年糕年糕年年高，今年更比去年好的(de)民谚。

　　人们还用年糕印板(bǎn)压成五福、六宝(bǎo)、金钱、如意等等形状外(wài)观，象征(zhēng)吉祥如意、大吉大(dà)利(lì)；有的则做成玉兔、白鹅等小动物，构成真(zhēn)正意义上的内容与(yǔ)形式的完(wán)美(měi)结(jié)合(hé)。

　　有经验的年(nián)糕师(shī)傅说(shuō)，要(yào)想做出好的(de)年糕，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是否(fǒu)纯(chún)也很重要，一般(bān)市(shì)场上(shàng)买的(de)糯米粉大多是掺杂了别的米(mǐ)粉，所以吃起来不够软糯。

　　年(nián)糕应直接用糯米(mǐ)做，为的是保(bǎo)正年糕(gāo)的纯(chún)正度和(hé)原汁原味。

　　做年糕(gāo)很简单，年(nián)糕可以(yǐ)做(zuò)成很(hěn)多种(zhǒng)口味，但都是在最基本的(de)原味年糕上加入个(gè)人喜欢的(de)其它(tā)材料，如红(hóng)枣等。