距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠(qú)道，有四川的采购商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业(yè)中主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和(hé)生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变(biàn)化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸(suān)饮料(lià鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点o)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会急(jí)速(sù)上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军(jūn)事(shì)组织快(kuài)速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官(guān)方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示(shì)，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成(chéng)本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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