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风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常(cháng)见的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或(huò)许由于消化不(bù)良而(ér)出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟，才可让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉发生(shēng)变化，相对更(gèng)易(yì)消化。

　　一起不主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉(jué)腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是(shì)红(hóng)心红薯、风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高(gāo)，口感上糯而(ér)不腻(nì)，一般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别(bié)好，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不(bù)同(tóng)也(yě)比较(jiào)大，在购买的时分依据(jù)自(zì)己的需(xū)求(qiú)来(lái)挑(tiāo)选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯的外(wài)观(guān)了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱们(men)能(néng)够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外(wài)形(xíng)丰(fēng)满、外表润(rùn)滑地(dì)进(jìn)行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是发芽的必(bì)定(dìng)不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯在成长的(de)过程中养分吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分(fēn)价值(zhí)风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生更好(hǎo)，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会(huì)更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好(hǎo)的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏(niē)起(qǐ)来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比较软的(de)话，有或许是水(shuǐ)分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没(méi)有那么新鲜(xiān)了，所以在挑(tiāo)选捏(niē)起来紧实(shí)水分也比较足的。