烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜的(de)苹(píng)果(guǒ)放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后能(néng)调(diào)整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气(qì)，还能(néng)让(ràng)身体消(xiāo)化吸(xī)收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也(yě)是(shì)烤苹果能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物(wù)质含(hán)量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的(de)果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和(hé)两(liǎng)片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就(jiù)放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱(哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最(zuì)好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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