生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后(hòu)边茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别(bié)在(zài)洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)先(xiān)选择泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的(de)效(xiào)果，一(yī)起能够涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具(jù)容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而(ér)一(yī)些(xiē)心(xīn)理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以(yǐ)安静的心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会(huì)跟着(zhe)他的心境(jìng)改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不(bù)改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能(néng)乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精华(huá)更是撒播至今(jīn)且又到达(dá仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了)巅(diān)峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事(shì)都(dōu)适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多(duō)泡(pào)一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩(suō)短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数(shù)而(ér)定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和(hé)异(yì)物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更(gèng)好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如(rú)没有这两样东西还能够用(yòng)能(néng)够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶(yè)的(de)质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会(huì)影响茶(chá)汤水性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了(le)的(de)普洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)可(kě)认为普洱茶发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不(bù)缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在(zài)后发(fā)酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的(de)效(xiào)果下，构成的新物质(zhì)发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不(bù)同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱(zán)们的(de)肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉(chén)积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘(zhān)附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断(duàn)氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压(yā)增高，超(chāo)越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿茶(chá)素类化全(quán)物(wù)和(hé)茶(chá)黄素(sù)对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都(dōu)能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进程已证明是(shì)人体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化(huà)效(xiào)果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是(shì)泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致(zhì)癌(ái)性亚(yà)硝基化合物的(de)构(gòu)成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能(néng)活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌(ái)基因(yīn)的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现(xiàn)，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要(yào)是间(jiān)接地经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效(xiào)果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而(ér)处于状况(kuàng)的大(dà)脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等(děng)机制，然后起到显着的利尿效果。

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