红薯的块(kuài)根里含有许多淀粉(fěn)，因(yīn)为淀粉是(shì)没有甜(tián)味的，它有必(bì)要通过淀粉酶的(de)效果才(cái)干转变成糖，在红薯的成长期间，温度(dù)比较高(gāo)，红薯只(zhǐ)堆集淀粉(fěn)，糖分很少，因为(wèi)水分较(jiào)多(duō)，所以(yǐ)新(xīn)收(shōu)成的(de)红薯甜味较淡。下面便是小编给我(wǒ)们带来支付宝蚂蚁庄园2023年(nián)2月15日每(měi)日一题的答案。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月15日每日(rì)一题答案

今(jīn)天(tiān)答题：为什么红薯通常会越放越甜(tián)？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答(dá)案：A、淀粉转化为糖

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