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乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以(yǐ)炒菜哦(ó)。菜(cài)籽油富含维生(shēng)素(sù)E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被人体吸收，乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里平日里(lǐ)可以(yǐ)用来(lái)煎炒食物，真是好看(kàn)又(yòu)好(hǎo)吃呢

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)也就是(shì)我们俗称(chēng)的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的(de)食(shí)用油的(de)一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一(yī)股香香的味道，用(yòng)它(tā)炒出来的菜不仅味美，而且(qiě)营养价值(zhí)高。

菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油(yóu)烧开(kāi)时(shí)下(xià)锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热(rè)渐渐也糊化沉(chén)淀，也(yě)能(néng)使菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧热(rè)时(shí)，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青菜(cài)，使(shǐ)其冒烟，就没有(yǒu)异味了(le)。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热后往锅中放入适(shì)量的生花生，等到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出(chū)即可(kě)去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入(rù)大(dà)米干饭(fàn)或者馒头片，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热(rè)，然后放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里n>)油冷却后，将其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸(zhà)的(de)香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热(rè)，之后加热葱(cōng)花、生姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂皮等等(děng)进行翻(fān)炒即可(kě)。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷却过后，可以选择(zé)放到密(mì)封的瓶子当中(zhōng)进行存放。