距离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于(yú)汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并未明(míng)确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成本压(yā)力也(yě)会(huì)从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗ù)，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达及七喜均(jūnbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huábehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗n)比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可乐发(fā)布(bù)了(le)2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输(shū)和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至(zhì)18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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