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　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？？黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米的(de)。关于(yú)黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出(chū)身体之(zhī)外(wài)，所(suǒ)以适当吃(chī)一(yī)些黍(shǔ)米能达(dá)到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多的微量元素和(hé)钾元(yuán)素，而且还(hái)有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同一(yī)种物质，大黄(huáng)米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以(yǐ)及(jí)维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗p>

　　圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于(yú)我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含有的人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植(zhí)物(wù)黍的(de)种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为(wèi)11脉；第(dì)一(yī)外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎn卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗g)约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　一般分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘(zhān)者(zhě)为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　本(běn)植物的根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高(gāo)血压患者有益。