大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注意有什么地方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的(de)似三(sān)角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在(zài)黑色利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗东西上(shàng)面(miàn)，是一个(gè)六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东(dōng)西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是(shì)壳(ké)。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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