怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)？外观(guān):不同的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄(táo)一(yī)是容易发酵(jiào)，二是(shì)价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮(pí)很可能残留(liú)农药，清洗葡萄(táo)的(de)环节就相当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝(cháng)不可(kě)，但(dàn)是少了一(yī)些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料(liào)容器，因(yīn)为塑料(liào)很(hěn)可能会(huì)与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生(shēng)化(huà)学反应，并产生一些有(yǒu)毒(dú)物(wù)质，危害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步(bù)：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏(niē)葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和(hé)糖的(de什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些)比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的(de)小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这(zhè)个季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在(zài)上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风(fēng)味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大(dà)小均(jūn)匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的(de)品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适中的(de)果穗和籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时(shí)候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提(tí)起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的(de)葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些颗(kē)往往由于(yú)光照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最(zuì)下面(miàn)那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其(qí)中的维生素(sù)能最(zuì)大(dà)限度地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的(de)维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测(cè)定。

　　试(shì)验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成(chéng)分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生素(sù)C就会大(dà)量损失，有保健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损(sǔn)失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而(é什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些r)用自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝(hē)，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和(hé)柠(níng)檬汁调(diào)味，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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