寿眉(méi)是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉价格大(dà)概多少，八(bā)类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以(yǐ)上的(de)陈述，估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出(chū)身(shēn)论。

　　确实当从原料(liào)来(lái)看，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我(wǒ)们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一，我(wǒ)们还得看加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以及后期存放都是(shì)不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视(shì)后期(qī)陈放(fàng)，那(nà)么再(zài)好的原(yuán)料也做不出好茶(chá)来。手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州p>

　　原料好不(bù)等(děng)于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需(xū)要努力(lì)的(de)过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银(yín)针或高(gāo)等级的(de)白牡丹(dān)，那么(me)很(hěn)多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很少了，银针和高等级的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶珍品主要(yào)做出(chū)口生意，国内(nèi)名(míng)声(shēng)不显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺得到巨大进(jìn)步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶(chá)市(shì)场被看(kàn)好，越来(lái)越多的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉(méi)原料多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而没有量就(jiù)很难快速进入千家万户中，让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外(wài)不知道大家有没(méi)有发(fā)现，市场上(shàng)的老白(bái)茶多数是(shì)老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来价(jià)格(gé)亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的价格(gé)并非是(shì)低端(duān)茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯正，滋(zī)味(wèi)醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对(duì)来讲会更醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原料大部(bù)分(fēn)是叶(yè)片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de)，而秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)除(chú)了几种绿之外(wài)，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口(kǒu)感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外(wài)还(hái)更(gèng)饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感(gǎn)觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上的(de)白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香，像寿(shòu)眉饼容易(yì)转化(huà)出枣香(xiāng)，这(zhè)些都(dōu)是令人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变(biàn)得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的(de)优点太多(duō)了，我们不能(néng)单纯以原料来定好坏，来(lái)说它就是(shì)低(dī)端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

　　在喜欢(h手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州uān)喝(hē)寿(shòu)眉(méi)的人眼里，它就(jiù)是(shì)最好的白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉(méi)茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建(jiàn)福鼎，该茶(chá)的成(chéng)品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还是一股(gǔ)清香(xiāng)气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么醇厚的感觉，但这股(gǔ)清香也非(fēi)常不错，很(hěn)多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则会(huì)从最(zuì)初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温(wēn)度好

　　对于(yú)水温，适合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶(chá)，同(tóng)样能泡出清(qīng)新(xīn)甘(gān)甜的(de)美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的(de)水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那(nà)是正常的。

　　茶(chá)梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数(shù)量的(de)香(xiāng)气物质(zhì)，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减(jiǎn)运输营养物质的(de)导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分含(hán)量也是(shì)比较多的(de)。

　　喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不(bù)但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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