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新鲜松茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和(hé)49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养(yǎng)成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸(xī)收，对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不能(néng)密封和水洗(xǐ)，会影响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进干(gàn)的地(dì)方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。<姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她/p>

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所以完全(quán)可以将松茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储存(cún)，这样(yàng)只要(yào)不受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在(zài)食(shí)用时(shí)时(shí)用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的(de)品(pǐn)质(zhì)，最主要的就是香气(qì)肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻保存(cún)。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度调(diào)在零下10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的(de)松茸(rōng)可(kě)保(bǎo)持(chí)新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据(jù)自(zì)己的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐(yán)即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可(kě)以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间保存新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或(huò)者(zhě)报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰(bīng)箱的冷(lěng姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她)藏(cáng)室(shì)，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存更长时(shí)间(jiān)，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容(róng)器(qì)里，再撒上食盐(yán)，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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