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牛肉能(néng)够天天吃吗

　　牛肉是不(bù)能够天天吃的。

　　一(yī)般不主张天天吃(chī)牛肉(ròu)，尽管牛肉养分价值较高、口(kǒu)感鲜美，但牛肉(ròu)胆固醇(chún)含量和嘌呤含(hán)量较高，长时间过(guò)量食用或许(xǔ)会导致胆固醇升高、尿(niào)酸升高。此外，许多(duō)食用牛(niú)肉还或(huò)许(xǔ)会呈现胃(wèi)肠道不适的现(xiàn)象，所以(yǐ)主张适量食用。

　　1、胆固醇升高：牛肉中的胆固醇含量较高，人每(měi)天摄入(rù)胆固醇应尽量不(bù)要超越300mg，天天吃牛肉或许(xǔ)会(huì)导致胆固(gù)醇摄入过多，诱发机体肥(féi)壮，严(yán)峻(jùn)时(shí)还或许(xǔ)引起(qǐ)高脂血症(zhèng)以及心脑(nǎo)血(xuè)管问(wèn)题(tí);

　　2、尿酸升(shēng)高：关于尿酸较高(gāo)、患有(yǒu)痛风的人群而言，应尽量防止每天食用牛肉，防止(zhǐ)引起(qǐ)尿(niào)酸升高，加剧病况，能够偶然食用(yòng)或少(shǎo)数食(shí)用(yòng)牛肉(ròu)，添(tiān)加机体的养分;

　　3、胃(wèi)肠(cháng)道不适：食用过(guò)多的牛肉，机体来不及代谢、消化，就会堆(duī)积在胃(wèi)肠道内，对胃肠黏膜发生(shēng)不良(liáng)的影(yǐng)响，然后(hòu)引发腹胀、厌恶、胃口减退等消(xiāo)化不(bù)良的体(tǐ)现，因而胃肠功用紊(wěn)乱(luàn)的人(rén)群(qún)应(yīng)削减(jiǎn)牛肉(ròu)的(de)食用量(liàng)，防(fáng)止天天(tiān)吃牛肉。

牛肉罩饼是哪里的特产做的

牛肉罩饼的做法(fǎ)

　　1、用牛肉3斤，选择上(shàng)脑(nǎo)部(bù)分，然后切(qiè)片，吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西把葱打结，酱油，八角，肉蔻，砂仁，山楂干，桂圆干，下入用美(měi)极鸡(jī)精调好的(de)大约(yuē)5升的高汤之中(zhōng)。

　　2、牛肉片上(shàng)滴上任何(hé)一种北方白(bái)酒少量(liàng)入(rù)味，然后下锅，用大火1小时之(zhī)后中(zhōng)火2小时之后一(yī)向用小(xiǎo)火(huǒ)坚持欢腾(téng)状况。

　　3、用嫩葱切细丝，然(rán)后找来家里放干的烙饼(bǐng)切片，把葱(cōng)丝放在(zài)大汤勺里(lǐ)，在肉汤中过(guò)一下(xià)，码在饼上，然(rán)后拿(ná)出牛(niú)肉片若干，淋上肉汤(tāng)，这便(biàn)是正宗(zōng)的牛(niú)肉罩饼。

牛肉(ròu)罩饼几罩几怎样分

　　“几罩(zhào)几”前面的是肉的量、后边的是饼的量。

　　比方“二(èr)罩二”便是指二两(liǎng)牛肉，二两荷(hé)叶饼。

　　能够依(yī)据自(zì)己的食(shí)量和喜爱吃肉(ròu)的程度来(lái)点餐。

　　牛肉(ròu)罩饼是带着(zhe)汤汁吃的(de)，牛(niú)肉(ròu)罩饼(bǐng)简略了解，便是把牛(niú)肉(ròu)盖在荷叶(yè)饼(bǐng)上(shàng)面，然后浇上汤汁(zhī)、洒(sǎ)上葱丝、香菜、胡椒粉等就能(néng)够享用了。

保定特征(zhēng)美食(shí)

　　河北省保定市，坐落河北省(shěng)的中(zhōng)心(xīn)方(fāng)位，一(yī)说到保定，我们或许第(dì)一印象(xiàng)便是(shì)驴肉。

　　可(kě)是保定可不(bù)止驴肉(ròu)这(zhè)一种(zhǒng)美食，还有许多的美食也很好(hǎo)吃。

　　例如(rú)：牛肉(ròu)罩(zhào)饼、金丝杂面(miàn)、锅包(bāo)肘子、白肉(ròu)罩火烧等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩(zhào)饼，河北特征小吃，始于清朝年(nián)间，相传嘉庆皇帝南巡(xún)路过保定(dìng)，闻异香而振神(shén)，问左右，”何物(wù)发此香，”左右答，”牛肉罩饼。

　　”知府行将(jiāng)牛肉罩饼献上，嘉庆甚(shèn)喜，吃(chī)后称誉，”色、香、味”三绝(jué)。

　　特点是色泽光润，肉质肥嫩(nèn)，香气扑鼻，越嚼越香，滋味鲜美。

　　从此(cǐ)，牛(niú)肉罩饼即成了历(lì)任知府(fǔ)款待各路来宾的美食。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面(miàn)是一种河北保定闻名的传统面(miàn)食小吃(chī)。

　　金丝杂面归于(yú)绿豆面。

　　绿豆、小(xiǎo)麦、芝(zhī)麻磨成细粉，用香油(yóu)、白(bái)糖、蛋(dàn)清和适量(liàng)的水和成面(miàn)团，饧置(zhì)。

　　将饧好的(de)面团(tuán)擀成薄纸相同的大面片，略凉(liáng)至不干不湿，折不断，卷不沾时(shí)，叠起切细丝(sī)。

　　色黄通明(míng)，形如金丝，寄存期长，耐煮(zhǔ)不烂(làn)，幽香(xiāng)爽口。

　　3、柴沟堡熏肉

　　柴沟堡熏肉(ròu)是有名的熟肉制品，是河北省(shěng)怀安县柴沟(gōu)堡镇传统的特(tè)征名吃。

　　距今已有(yǒu)200多年的(de)前史。

　　它用(yòng)柏(bǎi)木熏制而成，肥不腻口、瘦(shòu)不塞齿(chǐ)是其一绝，且皮烂肉(ròu)嫩，表里一致，色泽艳丽，滋味醇香，肥不腻口(kǒu)，瘦不塞(sāi)齿，风味(wèi)共同，养分丰厚。

　　种类(lèi)首要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水)，熏羊肉(ròu)、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨酥鱼

　　酥鱼又(yòu)称(chēng)骨酥鱼，是(shì)一(yī)道(dào)河(hé)北省(shěng)的特征(zhēng)传统名(míng)菜，归(guī)于冀菜。

　　鱼酥烂，味(wèi)醇香。

　　起源于(yú)我国骨酥鱼之乡河(hé)北赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封，从此(cǐ)敬称”圣(shèng)旨(zhǐ)骨酥(sū)鱼”。

　　制造骨酥(sū)鱼，要害在(zài)料窨和秘制中心料。

　　5、手(shǒu)掰肠

　　手掰肠是(shì)保定的一(yī)种(zhǒng)特征美(měi)食(shí)，有(yǒu)点像哈尔滨的红肠。

　　肠体绯(fēi)红油亮，带着诱人的(de)香味，看着就比一般腊肠好吃。

　　用手(shǒu)悄悄一(yī)掰，肠身应声而(ér)断，肠衣裂(liè)开时(shí)带着(zhe)脆脆的轻响(xiǎng)，咬(yǎo)在(zài)嘴里(lǐ)，脆而不硬，微带弹性，添了几分(fēn)咀嚼的趣味。

　　肠肉色(sè)泽(zé)透红养眼，肉质肥美软嫩。

　　吃一口，浓郁的香味、细润的(de)感(gǎn)觉占满了口腔，丰满(mǎn)扎实，不由人称心如意、沉溺其间。

　　6、阜(fù)平烧饼(bǐng)

　　阜平烧饼产自阜平。

　　阜平县坐落河北省保定(dìng)市，特产有大枣、枣酒、蜂(fēng)蜜等，可是最好吃的仍是要数(shù)美味可口(kǒu)的”阜(fù)平烧饼”。

　　阜平烧(shāo)饼是(shì)河北(běi)保定传统小吃，阜平烧饼(bǐng)有两种：一种(zhǒng)厚，滋味纯粹；一种薄，酥脆可口。