大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的(de)好(hǎo大学老师最怕什么部门举报)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出(chū)，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿(yán)着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶(píng)子破开，大学老师最怕什么部门举报一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出(chū)来(lái)吃(chī)的(de)话(huà)正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的(de)打(dǎ)包盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞(lāo)上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的话(huà)完(wán)全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气(qì)在里面(miàn)，有空气(qì)就(jiù)难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里(lǐ)，虾则(zé)不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的(de)外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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