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菜籽油(yóu)可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以炒(chǎo)菜的。

　　可以炒(chǎo)菜(cài)哦。菜籽油富(fù)含维生素E、各类脂肪酸等，可(kě)以很(hěn)好地被人(rén)体吸收，平(píng)日(rì)里可以用(yòng)来煎炒食物，真是(shì)好(hǎo)看又好吃(chī)呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗(sú)称的菜油(yóu)，也叫做油菜籽油(yóu)、香(xiāng)菜油，是用油菜(cài)籽榨出来的食用油(yóu)的一(yī)种。

　　菜籽油(yóu)金(jīn)黄(huáng)金黄(huáng)的，不(bù)仅色泽诱人(rén)，而且闻起来还有一股香香的味道，用它炒出来的菜不仅味美，而(ér)且营(yíng)养价值高(gāo)。

菜籽油如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油去掉(diào)生油味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热(rè)时，放入(rù)几(jǐ)粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再(zài)投(tóu)入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放入适量(liàng)的(de)生花生(shēng)，等到(dào)花生炸(zhà)熟(shú)后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热时(shí)，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去(qù)除异味。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或者馒(mán)头片(piàn)能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却后(hòu)，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还有油(yóu)炸(zhà)的(de)香味。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之(zhī)后加热葱花(huā)、生姜、蒜末西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？以(yǐ)及桂皮(pí)等(děng)等进(jìn)行(xíng)翻炒即可(kě)。

　　当菜籽油(yóu)冷(lěng)却(què)过后(hòu)，可以选(xuǎn)择放到密封的瓶子当中进(jìn)行存放。

菜籽(zǐ)油怎么去掉生(shēng)油味(wè西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？i)

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？去除(chú)生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅(guō)中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生花(huā)生(shēng)，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生(shēng)油味(wèi)。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待(dài)炸过(guò)的菜(cài)籽(zǐ)油冷却(què)后(hòu)，将(jiāng)其装坛储(chǔ)存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除(chú)味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热(rè)时，放入(rù)十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异(yì)味。

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