魔芋为什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别(bié)吃(chī)多了魔芋是公认(rèn)热量比较低的食物，而且特(tè)别适(shì)合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的(de)？魔芋的热量一般(bān)是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为(wèi)什么没(méi)有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多(duō)淀(diàn)粉，倒是含有一(yī)种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消化(huà)这种成分(fēn)的(de)酶，所以它(tā)不(bù)但不能被我们(men)消(xiāo)化，还能吸收大量(liàng)的(de)水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的(de)热量是多(duō)少大卡

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的(de)典(diǎn)型的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素(sù)很多的食物(wù)，适(shì)量吃会(huì)有效的促进肠(cháng)的蠕(rú)动，还(hái)可以为人(rén)体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压(yā)、降低血(xuè)脂。

　　适当(dāng)的(de)吃(chī)魔芋(yù)能够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸碱(jiǎn)度，促进骨(gǔ)骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热量，但(dàn)是减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶(ǒu)尔当主食使用，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹(fù)胀(zhàng)或者有轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定(dìng)要煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿物(wù)质(zhì)元素，还含有人类所需要(yào)的魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些(xiē)种类块茎富含(hán)魔芋(yù)多(duō)糖，尤其(qí)是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特(tè)别的气味，通(tōng)常被(bèi)称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本(běn)身就是有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖出来就(jiù)是这样的(deenjoy可数吗，joy可不可数)，就(jiù)enjoy可数吗，joy可不可数像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高(gāo)，可能相对(duì)的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味(wèi)会(huì)明(míng)显减(jiǎn)轻(qīng)，要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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