怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性(xìng)热(rè)味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(k太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗uàng)物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液(yè)排(pái)泄，具(jù)有开胃、促(cù)进胃(wè太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗i)口的成效(xiào);还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家(jiā)在购买榴莲(lián)时会(huì)选择“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又(yòu)尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假如闻到(dào)一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这(zhè)个(gè)榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴(liú)莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单(dān)被(bèi)老百姓(xìng)承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据(jù)的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过(guò)的(de)青草的滋味，而(ér)坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则(zé)证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能(néng)够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法捏(niē)动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻(kè)太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对(duì)这(zhè)种生果称赞(zàn)不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想法一(yī)时(shí)淡化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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