烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的分子量变少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体消化吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其(qí)所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂(zhī)，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老(lǎ所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文o)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其(qí)中(zhōng所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文)的果(guǒ)胶不(bù)仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的(de)的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至(zhì)于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就(jiù)自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好(hǎo)就(jiù)有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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