薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具(jù)上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？pan>有生长(zhǎng)前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘(上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？gān)薯(shǔ)种植面(miàn)积和总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是重(zhòng)要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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