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芒果是(shì)热性仍(réng)是凉性(xìng)

　　芒果是(shì)凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地(dì)区，是国(guó)际闻(wén)名(míng)热(rè)带生果(guǒ)之一，但芒果不是热性生果。芒(máng)果在中医看来(lái)性(xìng)凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无(wú)毒，具有清热生津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别(bié)的还含有糖(táng)、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热(rè)带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很高，但(dàn)不宜(yí)进食过量。部分人对芒(máng)果过敏(mǐn)，进食后(hòu)或许呈现厌(yàn)恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦(kǔ)等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性的生果(guǒ)，日常可适(shì)量进食，腹泻时应(yīng)暂停进食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈(chéng)现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚氧化酶，当(dāng)芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮(zhù)存时经过了冷冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶被(bèi)氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软趴趴(pā)的芒果，是现已十分老(lǎo)练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬适中，有弹性的，既经放又能(néng)够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂，最好选择(zé)有(yǒu)小尾巴的(de)，由于(yú)有(yǒu)这样凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的芒(máng)果的果核会比(bǐ)较小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它(tā)的果核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时(shí)要(yào)选(xuǎn)择巨细适中的，太小的(de)果(guǒ)肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大的(de)吃起(qǐ)来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的(de)生果(guǒ)，香味也是特别(bié)的浓(nóng)郁，而(ér)好(hǎo)的芒果一般闻起(qǐ)来都会有一(yī)股浓郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻着特(tè)别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻(wén)起来不(bù)甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时(shí)，首(shǒu)选果(guǒ)型饱满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第(dì)一(yī)种，看巨细在许多人(rén)的传统(tǒng)印象中，选择(zé)生(shēng)果是越大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择(zé)的芒果最(zuì)好选择巨细(xì)适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋(zī)味又没有那么甜美，所以(yǐ)一般适中的就很好吃。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生果姜子牙活了多少岁(guǒ)，假如我们一般在选(xuǎn)择(zé)的芒果的时(shí)分(fēn)最好不必选太软的，否则买(mǎi)回家放(fàng)一两(liǎng)天就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选择芒果除(chú)了要看之(zhī)外(wài)，也(yě)要拿在手里衡(héng)量(liàng)一下，假如是相同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足(zú)够，分量轻的(de)就阐明时(shí)刻放得(dé)比(bǐ)较长了。

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