这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊　　柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了(le)呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议继续食用了(le)的(de)。

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柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合物(wù)长期放(fàng)置(zhì)的(de)过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味(wèi)的程度(dù)才(cái)能判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊且食用的时候也有很重的酒味，那么(me)这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建(jiàn)议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊中有大(dà)量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，因(yīn)此在长期放置的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的(de)柿饼可以将柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可(kě)以(yǐ)正常(cháng)食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋(zī)生，可以很(hěn)好的(de)保藏柿(shì)饼，因此这样(yàng)的(de)柿(shì)饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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