刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什(shén)么(me)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快的(de)鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体(tǐ)长的(de)三分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热(rè)带和温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔(两斤大概有多重参照物，2斤有多重？gé)圆凸两斤大概有多重参照物，2斤有多重？。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下(xià)，陆(lù)续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(su两斤大概有多重参照物，2斤有多重？ān)为(wèi)主；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的形(xíng)态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流(liú)上游或(huò)在河(hé)口(kǒu)产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的(de)“黄金(jīn)水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百(bǎi)里，又有相当规(guī)模的(de)捕捞能力(lì)，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只要(yào)叫卖(mài)的人一招引(yǐn)，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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