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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局泥污，吃(chī)的时候就特(tè)别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含(hán)营养价值也不(b闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局ù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂(zá)质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是不(bù)科学的(de),因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合(hé)物和蛋白(bái)质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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