距(jù)离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络上(shàng)快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品在(zài)配(pèi)料表中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带(dài)来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对(duì)苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外(wài)。俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗

　　美国财经媒(méi)体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价(jià)的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐(lè)带(dài)来(lái)了(le)不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或(huò)实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格(gé)平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领域(yù)的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大多(duō)数(shù)市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等(d俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗ěng)在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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