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桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是(shì)贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自(zì)治区(qū)管辖的一个地级市。

桂(guì)林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米线(xiàn)

大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻(dào)谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分之一的人口食用大(dà)米，常见当作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的(de)B族维生素等。

桂(guì)林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制(zhì)作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机(jī)将粉团压榨成一(yī)根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也(yě)有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特(tè)制的小(xiǎo)碗中，将腌(yān)腊(là)好的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作为游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一，可(kě)以说(shuō)，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬四海了。

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