薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等的(de)。

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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根(gē日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国n)膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国世界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根(gēn)和(hé)块根，其中块(kuài)根是贮(zhù)藏养分(fēn)的(de)器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食(shí)用，是重要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界(jiè)热(rè)带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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