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马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　初一有几门课程都学什么科目，初二有几门课程　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可(kě)以弥补身(shēn)体所(suǒ)需(xū)养分及热(rè)量，与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的(de)时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素(sù)调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚(hòu)，还含有一(yī)定(dìng)量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙初一有几门课程都学什么科目，初二有几门课程、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩(suō)短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃

　　马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十(shí)分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分，你(nǐ)会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的(de)不(bù)能吃，都(dōu)是些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中(zhōng)，也有或许有些碰在(zài)一同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去(qù)，吃不了(le)就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口初一有几门课程都学什么科目，初二有几门课程感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践(jiàn)需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙(shā)拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长(zhǎng)的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则(zé)属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜(yí)用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好剥(bō)皮(pí)，马铃薯(shǔ)利(lì)用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒(jiǔ)精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购(gòu)买和(hé)食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会导致马(mǎ)铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种使其它蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什么(me)样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用(yòng)须(xū)深挖及削去芽邻(lín)近的(de)皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿(lǜ)皮(pí)马铃(líng)薯其生(shēng)物碱毒性大大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有点发麻(má)的感觉(jué)，则标明该马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　能购买到甘旨和养分(fēn)的食(shí)物也可以让心境变得十分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照(zhào)上面(miàn)的办法去试一下，这样制造(zào)起来或许吃起来的时分就可(kě)以更好(hǎo)地(dì)品味它(tā)的滋味了。