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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来(lái)的胃(wèi)部不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

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　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷(lín)比例(lì)清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢喜欢适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微量(liàng)元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏(cáng)的(de)牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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