意大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的(de)。关于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪(rèn)的(de)菜(cài)肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放入(rù)切(qiè)好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面(miàn)上(shàng)即可。

红(hóng)烩(huì)是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅(guō)上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉(ròu)块(kuài)放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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