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芒果(guǒ)是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地(dì)区，是国际(jì)闻名热带(dài)生果之一，但芒果不(bù)是热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸，无毒(dú)，具有清热生津(jīn)、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量进食(shí)芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带生果之(zhī)王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进(jìn)食后或许(xǔ)呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常可适量进食，腹泻时应暂停进(jìn)食芒果。

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　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含有多酚(fēn)氧(yǎng)化酶，当芒果(guǒ)在运(yùn)送时遭到揉捏(niē)或(huò)许(xǔ)贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分老练(liàn)的，乃至或许(xǔ)放良久得了(le)，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也(yě)不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴(bā)的(de)，由于(yú)有这样凸出来的果蒂(dì)，它(tā)的(de)果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果(guǒ)果(guǒ)蒂(dì)凹进去的，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比(bǐ)较(jiào)小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱们在选(xuǎn)择(zé)时，尽(jǐn)量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨(jù)细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细适(shì)中的(de)芒果。