新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子(zi)中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时(shí)间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战)：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食用水母，早在一千六百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮(pí)，就是我们常吃(chī)的海蜇皮(pí)了。并(bìng)非是(shì)所有水母都可以吃(chī)，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮(pí)不能(néng)沾上淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物在我(wǒ)们(men)国家的历(lì)史非常(cháng)悠(yōu)久，现在，海蜇已经成(chéng)为了(le)一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇(zhē)保(bǎo)存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明矾(fán)用(yòng)温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要(yào)用盐一层一(yī)层地将它(tā)胞起来，存放在干净小口的(de)坛子或罐(guàn)子(zi)里，上(shàng)面一层(céng)要(yào)多放(fàng)些(xiē)盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现线状排(pái)列的有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好个人(rén)防护，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立(lì)醒目(mù)宣(xuān)传(chuán)警戒(jiè)标(biāo)志，并(bìng)配(pèi)合防伤(shāng)害的(de)科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识(shí)和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰(pèng)触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者(zhě)切不(bù)可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而发(fā)生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗(xǐ)，因淡水可(kě)促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去(qù)黏附在(zài)皮肤(fū)上的(de)触手或毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大(dà)，全(quán)身反应严重者，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热水中(zhōng)烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大(dà)小，与(yǔ)黑木(mù)耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味。

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