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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果汁(zhī)机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器(qì)的升级版，一般是(shì)可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需要打得那(nà)么(me)碎，所以(yǐ)不需要用(yòng)那(nà)么高的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般(bān)是(shì)钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉(ròu)具有一定的腥(xīng)味(wèi)，所以(yǐ)在(zài)绞肉(ròu)的时候建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆的(de)杯(bēi)子用(yòng)同一(yī)个。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再(zài)就是破(pò)壁机不是(shì)专门的(de)绞肉机(jī)器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量(liàng)不能太多，需(xū)要分几(jǐ)次进行，最好(hǎo)将肉切得小(xiǎo)一些，将(jiāng)食材(cái)放入破(pò)壁机之前(qián)需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹(dàn)性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机(jī)的(de)使用过程中的电压是比(bǐ)较强(qiáng)的，所以这个时(shí)候还要注意(yì)的一个(gè)问(wèn)题就是用电的(de)安全，还有破(pò)壁机是(shì)一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所(suǒ)以在(zài)运(yùn)行的过程中会(huì)产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自己的(de)破(pò)壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在(zài)较(jiào)短的时间里(lǐ)操(cāo)作(zuò)完。

　　如(r钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ú)果要连续的工作(zuò)最好也(yě)是(shì)可以(yǐ)休息(xī)缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工作的(de)时(shí)候一定(dìng)不(bù)能处于一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定(dìng)要给(gěi)破壁机加满水(shuǐ)，在温度(dù)比(bǐ)较高(gāo)的时候就不(bù)要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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