新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)如何存放等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡(pào)在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸(rōng)在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的(de)营养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人体有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一(yī)定不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的(de)地方，这样(yàng)更容易隔离其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间(jiān)，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切(qiè)成片状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样(yàng)只要(yào)不受(shòu)潮，就可以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也(yě)适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放入(rù)锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调(diào)汁或(huò)使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干(gàn)，切(qiè)片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和(hé)醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待(dài)松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则(zé)可以保存(cún)大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来，放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松(sōng)茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸(rōng)，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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