生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关(guān)于(yú)生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一(yī)同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存(cún),是会(huì)在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(ch破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗á)叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环(huán)境及附加的外在(zài)要(yào)素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会(huì)跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合(hé)国家(jiā)规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡这类(lèi)茶的时(shí)分要先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口(kǒu)感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够(gòu)更好的(de)泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好的(de)表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动(dòng)上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来(lái)的(de)普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的(de)异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香水等气(qì)味便(biàn)成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自(zì)古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度(dù)的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶(chá)发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种(zhǒng)化(huà)学成(chéng)分在微生(shēng)物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少(shǎo)体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构(gòu)成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂(zhī)类(lèi)化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇(chún)的含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对(duì)降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠(guān)心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素(sù)P等都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按(àn)捺造用等(děng)，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的机制之一(yī)，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗(kàng)氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终(zhōng)究致破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(zhì)癌(ái)代谢物(wù)起效果(guǒ)，改(gǎi)动(dòng)其(qí)活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因的引(yǐn)发和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致癌物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜(cāi)测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄(huáng)烷醇类化(huà)合(hé)特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的(de)活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血(xuè)流量以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿效果。

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