关(guān)于(yú)肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新(xīn)生活经(jīng)验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字; line-height: 24px;'>水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字)薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以(yǐ)添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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