生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢(ne)以浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄(jì)生虫病等。

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　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生菜。

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