寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以(yǐ)及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白(bái)茶分(fēn)5个等级(jí)，一级寿眉价格大概多少，八类(lèi)人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等(děng)级(jí)高等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为(wèi)寿眉(méi)就是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确(què)实当(dāng)从原料来看，寿(shòu)眉(méi)原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来(lái)定(dìng)好坏。

　　原料只是其(qí)一，我(wǒ)们还得看(kàn)加(jiā)工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是(shì)不可缺少(shǎo)的(de)，只谈(tán)原料而忽(hū)视工艺以及后期存放都是不正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶(chá)来。

　　原料好不等于一(yī)定能做出好茶，只是说(shuō)容易做出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需要努力(lì)的过程和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银(yín)针或高等级的白牡(mǔ)丹(dān)，那么(me)很多人可能喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了(le)，银针和高(gāo)等级的白(bái)牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

　　以前(qián)像银(yín)针这样白(bái)茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的(de)人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶(chá)加工技艺(yì)得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热(rè)情高涨，白茶市场被看好，越来越多的(de)白(bái)茶(chá)被制作出来(lái)供大家饮品，其(qí)中寿眉功(gōng)不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所(suǒ)以(yǐ)制成成本相(xiāng)对(duì)较低(dī)，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速(sù)进入(rù)广大(dà)茶(chá)友视线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量(liàng)，而没(méi)有量(liàng)就(jiù)很难快速进(jìn)入千家万户中，让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是(shì)因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率(lǜ)很大。

　　并且以前(qián)大家存茶的(de)概念不深，往往只是想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价(jià)值增加，所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照(zhào)季节来分，那么(me)寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按(àn)照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的(de)寿(shòu)眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香气(qì)纯(chún)正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部(bù)分是叶(yè)片，尤其是秋寿(shòu)眉(méi)，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质(zhì)丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿(shòu)眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除(chú)了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑(huá)浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉的(de)后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一(yī)般情况下白茶能放上十(shí)来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后(hòu)期陈(chén)放过程(chéng)中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅是香(xiāng)气变得(dé)丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变(biàn)得醇厚(hòu)温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多了，我们不能单(dān)纯以原料来定好坏(huài)，来说它就(jiù)是(shì)低端茶(chá)，这(zhè)是武断(duàn)的(de)行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的(佛教肉莲是什么de)人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳及(jí)腊(là)佛教肉莲是什么叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征(zhēng)：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶(chá)什(shén)么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶(chá)泡(pào)开(kāi)后还是(shì)一股清香气(qì)，这是茶(chá)青的味道，并没有(yǒu)什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非(fēi)常不(bù)错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有(yǒu佛教肉莲是什么)明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉(chén)郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少温(wēn)度(dù)好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的(de)开水，甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度的开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出(chū)清新甘(gān)甜的(de)美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温是不一样的(de)。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当数(shù)量的香气物质，且(qiě)嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基酸(suān)高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输营养物(wù)质的导管，茶(chá)梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够数(shù)量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶(chá)汤的香气，还(hái)能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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