怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢？看瓜藤(téng)：首先(xiān)新(xīn)鲜西瓜的(de)瓜藤嫩绿饱(bǎo)满(mǎn)，距离采摘(zhāi)时(shí)间较近，水(shuǐ)分流失少的。关于怎么挑西瓜(guā)才新鲜又甜呢以及(jí)怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢，怎么挑西瓜才(cái)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)甜又好(hǎo)吃，如何挑选又甜(tián)又新鲜的西瓜(guā)，怎样挑西瓜才甜，西瓜怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

西瓜可以降火吗

　　西瓜(guā)是可以降火的。

　　身体出现上火的情况一般(bān)会(huì)存在肝火旺盛的现象，此时可能会导致肝郁气滞。

　　西瓜属于寒性的水果，适当吃西瓜能(néng)够缓解体内燥热的现象，风味发酵乳是不是酸奶因此起到清热解渴的作用，所以具有(yǒu)降火(huǒ)的效果(guǒ)。

　　西(xī)瓜中也含有大量的(de)水分，食用西瓜之后能够(gòu)起到(dào)利尿通淋的作用(yòng)，有(yǒu)利于体内的水(shuǐ)分排出(chū)，能够(gòu)起到清热(rè)解毒的(de)功效，因此具有降火的作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑西瓜才(cái)新鲜又甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)瓜(guā)藤：首(shǒu)先新鲜西(xī)瓜的(de)瓜藤嫩(nèn)绿饱(bǎo)满(mǎn)，距离采(cǎi)摘时(shí)间较近，水分(fēn)流失少。

　　如果(guǒ)瓜藤(téng)干(gàn)枯，说明采摘(zhāi)后(hòu)放置(zhì)时间过长(zhǎng)，西(xī)瓜已不够新(xīn)鲜。

　　此外，看瓜脐(qí)也能(néng)辨别西瓜的好坏，一(yī)般瓜脐向内凹或(huò)面积小(xiǎo)的口感更甜(tián)。

　　2、摸表皮：新(xīn)鲜的(de)西(xī)瓜表皮较(jiào)硬且光(guāng)滑，放置久的西(xī)瓜其内部的果肉(ròu)发生变(biàn)质，从(cóng)而(ér)影(yǐng)响到果皮的风味发酵乳是不是酸奶硬度，用(yòng)手摸(mō)上去会感(gǎn)觉很软。

　　3、弹瓜皮(pí)：将西瓜(guā)托于掌(zhǎng)中，用另一只手(shǒu)的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音(yīn)比较闷(mèn)，则(zé)代表(biǎo)西瓜不(bù)够熟(shú)；如果声(shēng)音(yīn)是(shì)清脆的“咚咚”声，则说明西瓜已成(chéng)熟(shú)。

　　4、掂重量：一(yī)般情况下(xià)，大小相似(shì)的西瓜，生瓜要(yào)比熟瓜轻(qīng)一些。

　　挑选时，双手(shǒu)可(kě)同时掂量，选择较重的那一个。

挑选(xuǎn)西瓜有什么技巧，可以挑(tiāo)到又甜又新鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃得(dé)比较多(duō)的(de)水果要数(shù)西瓜(guā)了，而市面上的西瓜品种可是非常的多，个(gè)头(tóu)大(dà)小也(yě)不一样，我们也看不到(dào)里面的(de)情况，不会挑选的(de)人有(yǒu)时买回(huí)家的西瓜不甜不好(hǎo)吃，非常让人(rén)感到烦恼(nǎo)，那(nà)么挑西(xī)瓜有什么好的方(fāng)法吗？我(wǒ)们一起来看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一(yī)定不要选(xuǎn)择瓜脐大(dà)的。

　　因为(wèi)瓜脐大的(de)西瓜成熟度(dù)不太(tài)够，口感也不算很甜，而且瓜皮(pí)相对(duì)来说也是会厚(hòu)很多。

　　瓜脐越(yuè)小表示西瓜越好，口感也越(yuè)佳，而且瓜皮也(yě)会薄很(hěn)多(duō)。

　　2.看瓜蒂 要选择瓜蒂瓜藤都是绿色的，而且是成弯曲状，这样的西瓜都是刚(gāng)采摘(zhāi)过的(de)，比较新鲜。

　　如果是时间(jiān)长(zhǎng)了，瓜(guā)蒂(dì)就(jiù)会(huì)变黑而且(qiě)瓜藤也是(shì)比较直。

　　西(xī)瓜放(fàng)的时间长了(le)，口(kǒu)感就不好了

　　3.看纹路  买西瓜的时(shí)候要选择花纹(wén)比较深的(de)，纹路越(yuè)清晰越美观(guān)的代(dài)表这(zhè)个西(xī)瓜也越(yuè)好吃。

　　如果瓜皮比较绿(lǜ)颜色(sè)透亮的，这样的西瓜成熟度就非常的不错，当(dāng)然也就比较好(hǎo)吃。

　　如果纹路比较(jiào)暗淡，而(ér)且上面(miàn)还有(yǒu)一些绒毛，这样的西(xī)瓜往往(wǎng)是没长熟就被摘了下来

　　4.听声音 这也是我们大多数买西瓜最常用的一种方(fāng)法(fǎ)，但是很(hěn)多(duō)人并没有掌握其中的(de)窍门，西瓜(guā)用手拍的(de)话，就会有(yǒu)比较清脆的(de)咚咚的声音，这样(yàng)的瓜就是比较(jiào)成(chéng)熟的瓜，水分足，如果声(shēng)音(yīn)比较暗哑(yǎ)的话，那就(jiù)代表着西瓜是生的，还(hái)不能吃

　　5.看外观 选择两端大小匀称、表面光滑(huá)、纹路整齐，均(jūn)匀分布，呈(chéng)绿黑相(xiāng)间色的西瓜(guā)，头大(dà)尾小或(huò)头尖尾粗(cū)的是品(pǐn)质较差的西瓜(guā)

　　看到上(shàng)面的(de)方法其(qí)实很(hěn)简单(dān)，都是老(lǎo)瓜农常用的挑西(xī)瓜的(de)小(xiǎo)方(fāng)法(fǎ)，只要(yào)记(jì)住这(zhè)几(jǐ)点，在夏天买西(xī)瓜的时候就会挑到(dào)又甜(tián)又(yòu)好吃的西瓜

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