大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢以及大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出现(xiàn)死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会(huì)成为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方(fāng)便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾(xiā)放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感小指上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二(èr)个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的(de)话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感)且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多(duō)，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口感和(hé)鲜度都(dōu)要(yào)差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机(jī)的(de)话完全可(kě)以选(xuǎn)择(zé)这(zhè)种方(fāng)法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气(qì)在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的(de)本质，我们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律来(lái)着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是(shì)露在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：首页-哆唻咪批发商城(本店域名www.123pf.cn)-淘宝网 经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感