怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容(róng)易发(fā)酵，二(èr)是价位(wèi)相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可(kě)以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜(xǐ)欢(huān)把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子可以(yǐ)是(shì)陶(tá30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗o)瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛(tán)中，再把糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤(jīn)糖，但(dàn)是不能不放糖(táng)，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不(bù)要随意(yì)去(qù)翻(fān)动(dòng)或打开盖(gài)子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时(shí)间(jiān)需要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季(jì)节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵时间(jiān)需要40天(tiān)左右(yòu)。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在(zài)上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒劲(jìn)足(zú)一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适(shì)当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色(sè30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗)较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如(rú)果(guǒ)葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串(chuàn)葡萄中最下(xià)面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热(rè)，其中(zhōng)的维生(shēng)素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对(duì)象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hò30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗u)，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显的(de)变化(huà)：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化(huà)酶(méi)类，它们在细胞(bāo)中平日(rì)独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就会大量损失(shī)，有保健作用(yòng)的多(duō)酚类物(wù)质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其(qí)他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短时快速焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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