烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰(fēng)富(fù)的(de)营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟(shú)后还能释放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和营养(yǎng)物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时mián)，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身(shēn)体消化吸收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻(xiè)和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)中的果胶不(bù)仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的(de)薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预(yù)热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或(huò)者上下管热(rè)风循环也行(xíng))温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能烤半个多(duō)左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜(tián)的。

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