鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食(shí)用水中的(de)微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以说它(tā)是一(yī略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音)种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分布在(zài)东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖(mài)会(huì)上，小小的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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