怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎样(yàng)选才(cái)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性(xìng)热(rè)味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体(tǐ)养分(fēn)的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲还能(néng)够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外(wài)壳(ké)的色彩，假(jiǎ)如(rú)是青(qīng)色的(de)话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟(shú)过(guò)头(tóu)了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄(huáng)中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲底部(bù)有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代(dài)表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简(jiǎn)单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋(zī)味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表(biǎo)此榴莲(lián)还(hái)没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和(对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人hé)滋(zī)味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适(shì)中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据的榴莲(lián)的气(qì)味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色(sè)彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好(hǎo)一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的(de)好榴(liú)莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了(le)密(mì)密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明(míng)朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率(lǜ)船队(duì)三下(xià)南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和(hé)在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几(jǐ)个同(tóng)大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就将(jiāng)它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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