芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表面(miàn)还(hái)会(huì)有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别(bié)健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而(ér)且(qiě)也不会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用(yòng)熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含(hán)营(yíng)养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠(chóu)，且(qiě)不含太(tài)多杂质(五的大写是什么zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还(há五的大写是什么i)可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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