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黄(huáng)喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若(ruò)火锅一直保持着水开的(de)状态,这(zhè)时候放入口感爽(shuǎng)脆黄喉(hóu),大概1-3分钟左右,发现黄(huáng)喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以(yǐ)食(shí)用了。

黄喉怎(zěn)么做好(hǎo)吃

　顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解　1、黄(huáng)喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一节，青红(hóng)椒(jiāo)切片，大(dà)蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油(yóu)并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧(shāo)水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还(hái)要(yào)下锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热(rè)油(yóu)，先爆香(xiāng)干(gàn)青(qīng)花(huā)椒在加(jiā)入姜蒜片爆香，在放(fàng)入青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放(fàng)入焯好(hǎo)的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄(huáng)喉(hóu)就做好啦！

黄(huáng)喉的做法有(yǒu)什(shén)么

　　黄喉是(shì)中的一种食物(wù)，来自于猪(zhū)、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜的大(dà)血管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管(guǎn)）在(zài)火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了(le)用在火锅之外，也有(yǒu)制(zhì)作将黄(huáng)喉炒着吃(chī)。

新鲜黄喉(hóu)怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉中有很多不好(hǎo)的物质，所以在烹饪之前(qián)要用(yòng)开水浸(jìn)泡大(dà)约二十(shí)分钟，这(zhè)样可以有效去除上面的脏东(dōng)西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的(de)过程中最(zuì)好用(yòng)手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的物质洗出来，然后(hòu)再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的营(yíng)养价值

　　最常吃的(de)黄喉是属于猪(zhū)体内血管的一(yī)部份，主要成(chéng)分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对(duì)于(yú)肝、胃等内脏营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。

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