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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较差;别的玉(yù)米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有寄生(shēng)虫等附着或喷洒农药(yào)等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹(pēng)煮，可(kě)在(zài)必定(dìng)程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知(zhī)道不同(tóng)色彩的(de)玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉(yù)米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面(miàn)买(mǎi)玉米的时分，必(bì)定要记(jì)住(zhù)依(yī)照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方(邵阳学院是几本大学fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒(lì)并不通明(míng)，那有(yǒu)很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深，伸手摸一(yī)摸(mō)，或许会有些(xiē)湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个(gè)字也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商(shāng)场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米大多是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则(zé)的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的(de)新(xīn)鲜度(dù)，看看(kàn)暴露(lù)在玉(yù)米皮(pí)外(wài)面的玉(yù)米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干(gàn)的而(ér)且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来说(shuō)，玉米(mǐ)粒越多，摆放(fàng)越规(guī)整，这(zhè)邵阳学院是几本大学样的玉米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样的玉米。

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