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马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗
马铃(líng)薯是可以当主食吃的(de)。
马铃薯(shǔ)一般能当主食(shí),可以弥补(bǔ)身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量,与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可(kě)增强饱腹(fù)感,在吃的时分要适量,不宜多吃,并且还可以(yǐ)吃一些其他的(de)食物,留意荤素调(diào)配,确保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚,还含有一定(dìng)量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素,以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质,如钙、铁等,
适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收,因而(ér)马铃薯可以作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成分,还可(kě)以促进胃肠活(huó)动,口感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频
1、看马(mǎ)铃薯形状。
在挑马(mǎ)铃薯的时分,会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不同的(de)马铃薯,多(duō)多(duō)少(shǎo)少有点不同,国际歌的作者是谁哪国人,国际歌作者是哪个国家的人越(yuè)圆的马铃(líng)薯,越好剥(bō)皮。
2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮。
马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分,里边多半是坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短(duǎn),最好不要挑选。
购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时,主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃(líng)薯。
假(jiǎ)如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过,主张不(bù)要购买。
由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)简(jiǎn)单(dān)保存,并且保存时刻也很短,口感也欠好。
假如是起皮的(de)马铃薯,会比较面、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑(huá)的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。
所以,选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。
当挑选马(mǎ)铃薯时,看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿(ná)。
长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的也是。
马铃(líng)薯发芽(yá)不能(néng)吃,是最基本的知识。
4、看马铃薯色彩(cǎi)。
马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白色(sè)的。
一(yī)般(bān)来说,黄色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面,而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。
所(suǒ)以,选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。
马铃(líng)薯怎样挑选才好吃
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃
马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃,马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日(rì)常食用频(pín)率(lǜ)十分高(gāo)的蔬(shū)菜(cài),以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢。
马(mǎ)铃(líng)薯养分丰厚,易于消化,种类也十(shí)分的多样,那,马铃薯怎样挑选才好吃?
马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分,你会(huì)发(fā)现有圆圆的(de)、长长的。
形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同(tóng),像越圆的马铃薯,则越好剥皮(pí)。
假(jiǎ)如用来煮的、炒的,最好挑圆圆的(de)马铃薯。
2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分,看见(jiàn)有发芽的马铃薯,就不能拿了。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素,就(jiù)不适宜再吃了,皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。国际歌的作者是谁哪国人,国际歌作者是哪个国家的人
马铃薯发芽的(de)不能吃,都(dōu)是些(xiē)最基本的知识(shí)。
3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分,要拿(ná)皮干的(de)马(mǎ)铃薯,好吃一点。
水泡过的马铃薯,不能放得太久(jiǔ),还(hái)影响马铃薯的(de)口(kǒu)感。
在色彩(cǎi)方面(miàn),则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯,养分高也比较好(hǎo)吃。
4、转一(yī)圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程(chéng)中,也有或许有(yǒu)些碰在一同,撞伤了。
所以在挑选的马铃薯的时分,转一圈看(kàn)看(kàn),有没有撞(zhuàng)伤的。
要不然买回去,吃不了就白白浪(làng)费钱了。
怎样挑选好的马铃薯
1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马铃薯(shǔ)。
形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃薯,多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同,越圆的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分,里边多(duō)半是坏的;而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ),肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短,最好(hǎo)不要(yào)挑(tiāo)选。
购(gòu)买马铃薯时(shí),主张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过(guò),主(zhǔ)张不要购买。
由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存,并且保存时刻也很短(duǎn),口(kǒu)感也欠好(hǎo)。
假如是(shì)起皮(pí)的(de)马铃薯,会比较(jiào)面(miàn)、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆,适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。
所以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动身。
3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时,看(kàn)见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。
长芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素,就(jiù)不(bù)适宜再吃,外表(国际歌的作者是谁哪国人,国际歌作者是哪个国家的人biǎo)现已(yǐ)变绿的也是(shì)。
马铃薯发芽不(bù)能吃,是最基本的(de)知识(shí)。
4、看马(mǎ)铃薯色(sè)彩(cǎi)——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩,一(yī)种是黄色的(de),一(yī)种是白色的。
一般来说,黄(huáng)色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较(jiào)甜。
所(suǒ)以,选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握好这一点细节。
马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥;而细长的(de)五月皇后种类(lèi)则属黏质,不(bù)简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖哩。
外表过于高低不平的防(fáng)止(zhǐ)购买。
2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要(yào)挑表皮光亮(liàng)的,芽眼较浅的。
这样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮,马铃薯利用得(dé)彻(chè)底。
要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯(shǔ),表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮,无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤,不萎蔫、变软,无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的最(zuì)好。
3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯,黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄,内色呈淡黄(huáng)色,淀粉含量高,含(hán)有(yǒu)胡萝卜素,口味较好。
别的,还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食(shí)用。
由于其间含有的龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性,加热也(yě)不(bù)会被损坏(huài),吃了会中毒。
马(mǎ)铃薯的.寄存(cún)
1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可,不行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒(shài),也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里,温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽,温度(dù)过低马铃薯易冻(dòng)伤不能(néng)食用。
2、马铃薯在常温下保存,不需通(tōng)过清洗,可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同,由于苹果会开释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体,可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放(fàng)在漆(qī)黑的旮旯,不然表皮变绿(lǜ),食用(yòng)后(hòu)或许中毒(dú)。
马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好,或(huò)许会中毒,因而妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。
1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后,芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素(sù),这是一(yī)种神经(jīng)毒素,可按(àn)捺呼吸中枢。
最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)发芽的马铃薯。
如要食用须(xū)深(shēn)挖(wā)及削去(qù)芽邻近的(de)皮层,再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时,煮食时刻也须长(zhǎng)一(yī)些,发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的(de)马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性(xìng)大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒素。
马(mǎ)铃薯生(shēng)芽,只(zhǐ)需(xū)抹(mǒ)去芽胚,把皮(pí)刮掉,就可以食用。
而(ér)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则(zé)不(bù)行食用。
假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉(jué),则(zé)标明(míng)该马铃(líng)薯中还含有较多的(de)龙葵素,应立即中止食用(yòng),以防中毒。
能购买到甘旨和养分的食物也可(kě)以让心(xīn)境变得十分的好,上(shàng)面便是对什么样的马铃薯好的(de)一些介绍,这样(yàng)咱们(men)在购买食材的时分(fēn)可以依(yī)照上面的办法去(qù)试一下,这样制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来的(de)时(shí)分就可以更好地(dì)品(pǐn)味(wèi)它的滋味(wèi)了(le)。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3
1、看马铃薯是(shì)否有损害。
假如马铃(líng)薯现已破(pò)皮(pí),或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔洞的,主(zhǔ)张不要(yào)选(xuǎn)购(gòu)这类(lèi)马铃薯(shǔ)。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往(wǎng)简单(dān)蜕变,买回(huí)家放置不久。
并且这类马铃薯的口感也欠好(hǎo),养分也(yě)较差(chà),真实没必要买回家食用。
2、看(kàn)马铃薯的外形。
一般来说,马铃薯(shǔ)有两种类(lèi)型(xíng),一种(zhǒng)是外形(xíng)没那(nà)么规矩的,一种是比较圆(yuán)的,一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较圆的马铃薯,由于这(zhè)儿马铃薯削(xuē)起来(lái)很便利,比较(jiào)不那么费力。
所以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的马铃薯购买越好(hǎo)。
3、看马铃薯是否起皮(pí)。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会感觉比较面比较甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是那(nà)种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻若(ruò)是拿(ná)来炒马铃薯丝的话,那是再适宜不过了。
所以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身(shēn)。
4、看马(mǎ)铃薯的肉(ròu)质(zhì)色(sè)彩。
马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi),一种是(shì)黄色的,一(yī)种是白色的。
一般来说,黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,往(wǎng)往(wǎng)会比(bǐ)较(jiào)粉比(bǐ)较面,假(jiǎ)如是白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),一(yī)般会感觉比较甜。
所以选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意这一点细节,要掌握(wò)好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了