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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用(yòng)名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充机体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是(shì)西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺(cì)激，导(dǎo)致患者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破(pò)损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部(bù)果(guǒ)肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实(s冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗hí)内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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