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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒不是用脚踩(cǎi)的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄(táo)酒是用脚踩出来的。可能(néng)你会(huì)觉(jué)得很恶心,但事(shì)实上葡萄酒(jiǔ)的卫生(shēng)问题(tí)还是很有保证的。

　　刚开始做葡(pú)萄(táo)酒时机器没有这(zhè)么多(duō),只能用(yòng)脚踩。现在则(zé)是因(yīn)为(wèi)脚踩葡萄能够保留葡萄酒最(zuì)纯正(zhèng)的口(kǒu)感。

　　因(yīn)为打碎葡萄的时(shí)候,不可以将(jiāng)葡萄籽(zǐ)弄破,所以脚踩葡萄也(yě)就顺理(lǐ)成章(zhāng)了。

葡萄酒年份介(jiè)绍

　　1、葡萄酒标签中的年份指的(de)是酿造该葡萄酒的葡萄的收成年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡(pú)萄(táo)酒年份为1998，即(jí)代表(biǎo)着该葡萄酒(jiǔ)是在(zài)选用(yòng)1998年采摘的(de)葡萄(táo)酿造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿造管理的很严格，所(suǒ)以每年的(de)葡萄的品质不一样，看(kàn)葡(pú)萄的采摘(zhāi)年份，你就知道那一年的酒好不好。

　　4、在酒的标签上(shàng)标明它的(de)身份至少有两个原因(yīn)。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡萄(táo)酒爱好者按照他的口味和状况(kuàng)选择一个年青(qīng)的酒(jiǔ)或是(shì)陈年的(de)酒；

　　6、另一方面是(shì)说(shuō)明葡萄(táo)收获(huò)的年份，一(yī)般来(lái)说葡(pú)萄园中的(de)葡萄，一年(nián)和一(yī)年音域划分从低到高，人声音域划分(nián)的收获质量是(shì)有很大(dà)不同的，所产(chǎn)葡萄(táo)酒(jiǔ)的质量水平(píng)也有很大的差异，在酒(jiǔ)瓶上标明(míng)年份，可(kě)给消费者在去掉瓶塞前就能获得酒的质(zhì)量(liàng)信息。

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